Farina de qualitat i tradició familiar
Sabies que el 20 de març celebrem el Dia Mundial de la Farina? Aquesta data posa en valor un ingredient essencial que forma part de la nostra alimentació des de fa milers d’anys. Des del pa acabat de fer fins a la millor pasta, les galetes cruixents o una bona pizza, la farina és la base de molts dels aliments que ens acompanyen cada dia.
A Farinera La Segarra, fa més de 70 anys que transformem el millor cereal en farina de qualitat. Som una empresa familiar amb quatre generacions d’història i cada dia engeguem els molins de farina amb la mateixa passió i dedicació d’abans. A més, apostem pels cereals de proximitat, perquè creiem en una farina amb origen i qualitat, connectada amb el territori.
Més que farina, moments de felicitat
Potser no és casualitat que el Dia Mundial de la Farina coincideixi amb el Dia Mundial de la Felicitat. Perquè, diguem-ho clar, què seria de la felicitat sense: ✅ L’olor del pa recent fet que omple una fleca. ✅ La pizza acabada de sortir del forn que arregla qualsevol dia. ✅ El croissant cruixent que no pots compartir perquè és massa bo. ✅ Un bon pa amb tomàquet, perquè a casa nostra això és sagrat!
Cada moliner, cada forn artesà i cada persona que treballa amb aquest producte contribueix a portar aquests petits moments de felicitat a les nostres taules. I això ens fa sentir orgullosos de la nostra feina.
Per molts anys més elaborant farina!
Des de Farinera La Segarra, volem celebrar aquest dia recordant la importància d’aquest producte tan humil i imprescindible. Gràcies a tots els professionals que cada dia treballeu amb farina ecològica, mòlta a la pedra i de proximitat i als qui confieu en nosaltres per fer arribar aquest ingredient essencial a la vostra cuina o forn.
📌 Descobreix la nostra gamma de farines de qualitat.
I tu, amb quin moment fariner ets més feliç? Explica’ns-ho als comentaris!
