Pan de masa madre
Es viernes y… ¡el cuerpo lo sabe!
Hace unas semanas encendimos el horno para preparar panes con nuestra harina Novavint. Para ha...
26
Ene
Tag Archives: pan
20
Ene
El Molino, Lo Sòl de Terme
Mediante el molino de piedra hemos querido recuperar la molturación tradicional: Dos piedras de sílex que con su movimiento rotatorio y...
12
Ene
Nieve y pan de molde
En días de frío y nieve como los que estamos pasando, ¡encendemos el horno!
La borrasca filomena ha teñido Maldà de nieve, el frío d...