19 Ago Temps de segar

El 12 de Juliol vam anar a Nalec, a visitar el camp de blat que hi  ha als peus del poble. Vam poder observar la qualitat del cereal, aquest any condicionat per l’abundància d’aigua, i també vam gaudir del bonic paisatge que sempre ens regalen els indrets de la Vall del Corb.

Nalec queda ben a prop del nostre poble, concretament a 8 km. Valorar el producte del nostre territori és imprescindible per a poder crear les nostres farines, per això sempre optem pels cereals de la zona.

El procés del producte de proximitat és senzill: Un dia visites un camp de blat i, al següent dia, el mateix gra entra a casa nostra.