Si ja has donat un cop d’ull a la nostra pàgina web i, especialment, a la botiga online, hauràs observat que la nostra farina de blat convencional és la Blanca Segarra.
La Blanca Segarra és la nostra farina panificable mòlta en cilindres elaborada amb blat de proximitat, de la zona de Lleida i rodalies. Des dels nostres inicis a la farinera produïm aquesta farina de blat i, actualment, segueix sent la més consumida pels forners i les forneres.
En definitiva, els molins de la fàbrica no deixen de molturar blat de proximitat per a que puguem portar la Blanca Segarra als forns.
I què pots fer amb la Blanca Segarra? Des de pa fins bunyols, magdalenes, pizzes, pa de pessic, orelletes, coques, i moltes altres receptes per llepar-se els dits!
Palets preparats i a punt de sortir de casa!
Salut i pa.
