Feliç Diada de Sant Jordi
El passat 23 d'abril, a Catalunya, vam celebrar Sant Jordi, el patró i festa tradicional de la nostra terra, on d...
05
maig
Tag Archives: farinera la segarra
11
febr.
Magdalenes Integrals d’Espelta
Desmontant el mite! Sí, les magdalenes també poden ser saludables.
Si t’agraden les magdalenes (o muffins), nosaltres et portem la v...
27
gen.
Espelta
Aquesta farina d’espelta acaba de sortir del molí de pedra, és recent molturada i podem trobar-hi un grapat de beneficis nutricionals i...
12
gen.
Neu i pa de motlle
En dies de fred i neu com els que estem passant, encenem el forn!
La borrasca filomena ha tenyit Maldà de neu, el fred s’ha apoderat...
04
gen.
Bon any
El sol de gener ens regala despertars així de bonics. Comencem l’any amb il·lusió i noves metes.
Tal com hem comentat en ocasions a...
31
des.
Canya al molí
Última setmana de l’any i les pedres d’aquest molí no deixen de girar. Seguim amb la molturació de cereals ecològics i convencion...
28
des.
Bon Nadal
Des de Farinera La Segarra us desitgem unes Bones Festes i millor inici d’any!
Esperem que pugueu passar-les amb la companyia de les...
16
des.
Fajol
FAGOPYRUM ESCULENTUM
El blat sarraí, blat serrat, cairut, cairat, ferrat o, simplement, fajol, pertany a la família de les poligonàcie...